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chicote

Ejm:

Americanismo para un látigo por lo general de cuero y bastante largo. Se especula que viene del náhuatl.

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arreador

Ejm:

Chicote de cuero crudo trenzado con hasta de madera pesada a veces forrada en cuero, usado para arrear animales. Tiene entre 2 y 3 metros con segmentos trenzados entre 2 o 3 argollas para darle peso, termina en una lengua de unos 70 cms.

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tropero

Ejm:

Antiguamente el ganado era llevado a pie a un lugar ya sea sobre río o ruta para ser embarcados a su destino final.

Los troperos eran las personas que arreaban las tropas por cierta cantidad de días a determinado lugar. Dormían a la intemperie cuando no encontraban corrales.

Con una tropa entre 200 a 400 animales iban entre unas 8 a 10 personas, y una caballada importante de remonta.

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gurupa

Ejm:

Posiblemente de grupa, cosa donde los troperos llevan la ropa, mosquitero, poncho, etc. en sus viajes. Hecha de carpa gruesa con fondo de cuero, atado con cintos, se sujetaba con tientos al apero sobre las ancas del caballo.

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galleta

Ejm:

Por lo general la pantorrilla de la mujer.
Se le dice así cuando el músculo es bien notorio o visible y se ve duro y no muy femenino.

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chicharrón

Ejm:

Carne, por lo general, de cerdo o de vaca frita en olla hasta que dore.

- El chicharrón es muy buena matula con la galleta.
- Para los chicharrones no hay una sola receta ni un solo modo de hacer.

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cocido

Ejm:

El cocido es un tipo de té hecho con yerba mate. Es cocido quemado cuando se mezclan la yerba y el azúcar, luego se le echa carbones encendidos y una vez quemado se cuela. Cuanto más quemado más oscuro y más amargo.

- El cocido también se toma con leche.
- Tanto argentinos como paraguayos toman cocido.

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galleta

Ejm:

Panificado por lo general blando o semiblando de forma redonda del tamaño de una pelota de tenis.

- La galleta puede llevar anís.
- El desayuno de la tropa solía ser cocido con galleta.

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matula

Sig:

avío

Ejm:

Cosas o comidas ya hechas para comer por el camino.
-Para nuestra matula llevamos fiambres y pan.
- Como matula sería bueno chicharrones con galleta.

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regionalism

Ejm:

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Mini_placeholder   Enviada por ratispa2 hace 4 meses
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