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- Un consejo culinario para los latinos que visiten el País Vasco sería el degustar de una buena "alubiada" con sus correpondientes 'sacramentos'.

En el País Vasco es muy típico este plato, casi se podría considerar como el 'plato nacional' junto con el 'txuletón' (chuletón = chuleta de vacuno de al menos 1 kg).
El plato no es muy adecuado para personas pijas y remilgadas, dado su gran aporte vitamínico capaz de revigorizar a un difunto, ja ja ja ...
Enviada hace más de 3 años


Otra forma de decir potente plato culinario consistente en alubias (frijoles) negras junto con sus "sacramentos"
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Otro significado para alubiada
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La Real Academia
de la Lengua Española

alubiada