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palo a pique
Mini_cantarrana
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Enviada por cumanes hace más de 6 años
Categoría: Comidas y Bebidas
Mini_cantarrana
cumanes dice:
El “palo a pique” es un plato típico del llano venezolano, también es muy popular en la región de Guayana; pero su origen es indudablemente llanero, consiste de carne de res salada deshilachada en fibras, frijoles, guisados en sofrito, se sirve con arroz blanco y plátano maduro (plátano macho) frito en tajadas.
Enviada hace más de 6 años
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Charly dice:
El "palo a pique" es en realidad un plato compuesto por una mezcla de arroz con frijoles llamados "boca de santo" (no las caraotas) y plátano pintón hervido que se suele servir espolvoreado con queso blanco rallado.
Enviada hace más de 5 años
Otra forma de decir plato
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Otro significado para palo a pique
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