Chinguirito es una bebida alcohólica que se prepara en el oriente venezolano, cocinando anís, papelón o azúcar artesanal, canela, en una especie de jarabe, luego se diluye con ron añejo, es muy popular entre mujeres, en Navidad, y en misas de gallos, para el frio de madrugada.
Ostrás, que cosa más extraña ...
La 1ª vez que oigo este trago ..., en primera instancia me ha parecido leer "chiringuito", pero no.
Lo que no creo que "pegue" (combine) es la canela ... una vez servidor al hacer "patatas a la riojana", echó canela en vez de pimentón, y las pataticas sabían a rayos ...
Sabe bien, es como una mistela, ron mezclado con cocimiento de especias que se toma en las montañas andinas altas, de noche, para el frio, se prepara un jarabe con anís, azúcar, canela, papelón (o azúcar tradicional, es como la panela o el piloncillo, se cocina y luego se diluye con ron añejo.
La 1ª vez que oigo este trago ..., en primera instancia me ha parecido leer "chiringuito", pero no.
Lo que no creo que "pegue" (combine) es la canela ... una vez servidor al hacer "patatas a la riojana", echó canela en vez de pimentón, y las pataticas sabían a rayos ...